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En totale improvisation il y a peu, et guidée par un homologue gastronomique de choix, c'est du côté de République que j'ai atterrie, le temps d'une soirée. Et si, sur cette place parisienne à la faune trépidante, les fast food semblaient assidument me tendre les bras, rivalité de front sur friture lancinante, je les ai lorgnés avec dédain, poursuivant mon chemin pluvieux jusqu'à ce lieu joyeux, jeune et attirant qu'on venait de me conseiller, et dont les stores infinis qui l'ornaient arboraient ce nom si curieux de...
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