Livy Etoile

En matière de gastronomie, nous ne manquons assurément pas d'ingéniosité. Brunchs, food trucks, cuisine moléculaire... Au fil du temps, nos habitudes gourmandes ont évolué, révélant de nouvelles adresses incontournables et un état d'esprit en perpétuel changement. L'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de s'adonner à des plaisirs simples toujours prêts à ravir nos papilles. Parmi tant d'autres tendances émergentes ces dernières années, les palaces parisiens ont quant à eux dévoilé leur tea-time, variante... [Lire la suite]

Vous connaissez la fille qui traîne régulièrement ses vieux os du côté des sushis/makis/yakitoris sans être toutefois fichue de se servir convenablement de ses baguettes ? C'est moi, oui. Et j'ose l'assumer, je réclame ma fourchette assidûment. Autant vous dire qu'en matière de gastronomie nippone, je suis la plus parfaite néophyte et ce, bien malgré moi. Non pas que je ne sois pas curieuse pourtant, vous commencez à me connaître. J'ai toujours nourri l'envie de goûter les plats du soleil levant, mais n'en ai jamais vraiment pris le... [Lire la suite]

Débordée, moi ? Même pas ! Il n'y a aucune raison après tout pour que la rentrée, sa grisaille ambiante, ses feuilles rousses et ses mille impératifs à la minute ait raison de nous. Parce que quelque part dans notre subconscient, subsiste encore des bribes d'été. Vous savez, ces instants qui prêtent à sourire, cette complicité partagée, de nouvelles personnalités à découvrir et le plein de festivités ! Devrait-on alors tirer si vite un trait sur les belles choses et prôner le spleen quand l'idéal n'est pas si loin ? Je n'ose y... [Lire la suite]

. Loin d'être une évidence météorologique cette année, le mois d'août a cependant bien entamé l'horloge de l'été et il sonne ces longues journées urbaines en mode "revival 2007", qui se ressemblent et se comptent à s'en lasser. Mais haut les coeurs, exit les pleurs ! Il serait tout à fait dommage de ne pas s'offrir pour l'occasion quelques escapades gastronomiques qui, flirtant habilement avec la capitale, daigneraient s'émanciper un peu plus loin. Quoi donc? Aurais-je évoqué un restaurant malin ? Car si dans le gris souris des... [Lire la suite]

. Parce qu'il n'y a pas grand chose qui me fasse plus plaisir que de traverser quelques espaces-temps pour passer une soirée dans un contexte rétro avéré, le prestige en ligne de mire, je me suis vue ces derniers mois tester un restaurant pluriel tout à fait singulier (^^) le temps de laisser à mes sens en éveil, une belle occasion de s'émerveiller. Et, bien que le dernier Woody ne fut à ce moment-là pas encore sorti, ç'aurait presque pu être un avant-goût du magique Midnight in Paris plongé cette fois dans sa version asiatique... [Lire la suite]