Livy Etoile

~ Une pincée de rêve, un soupçon de bonheur ~

08 janvier 2012

Mon épiphanie gourmande

Des fois que vous l'auriez oublié, la semaine en train de s'achever marquait non seulement notre entrée dans la nouvelle année mais également l'épiphanie. Si si voyons, l'épiphanie ! Cette fête qui implique de tirer les rois (et sans jeu de mots grivois) à grand renfort de galette, de fève et de têtes couronnées. Une occasion supplémentaire, me direz-vous, de profiter d'un dessert savoureux et de se la jouer tradi' en toute gastronomie. Sauf que voilà. Après avoir englouti pêle-mêle, en l'espace de quelques jours, foie gras, saumon,... [Lire la suite]
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